VÍDEO: carcará come carne que estava descongelando em janela de apartamento em Vitória
30/06/2026
(Foto: Reprodução) Carcará come carne que estava descongelando em janela de apartamento em Vitória.
Uma cena inusitada foi registrada por uma moradora de um apartamento localizado no bairro Mata da Praia, em Vitória, neste domingo (28). Da sua casa, ela conseguiu ver e gravar um carcará se aproveitando de duas bandejas de carne que estavam no parapeito da janela de uma vizinha para descongelar. (Assista acima).
"Olha quem está de olho na carne descongelando. Quem deixou a carne na janela? Quinto andar. Domingo. Cadê a dona da casa? Tem ninguém na cozinha, ninguém vendo", brincou a vizinha que flagrou o momento.
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No vídeo, é possível ver que a ave fica parada durante um tempo próximo à carne antes de atacar. Com o tempo, então, a ave se aproveita e começa a retirar pedaços da bandeja, que estavam atrás de uma tela de proteção.
O vídeo foi compartilhado em grupos com tom de brincadeira, falando que o almoço de domingo dos moradores daquele apartamento estaria acabado. "O almoço de domingo já era".
'Aproveitadores'
O carcará é uma ave que se "aproveita" de sobras e, neste caso, pode ter sido atraído pelo cheiro da carne, ou, então, por tê-la visto, como explicou o biólogo e doutor em zoologia, Thiago Silva-Soares.
"Carcarás são animais que se aproveitam. Quando veem alguma coisa morta, alguma coisa sobrando, eles vão lá e comem. Então, ali era algo que estava parado, que poderia estar sobrando".
Carcará come carne que estava descongelando em janela de apartamento em Vitória
Reprodução
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Essa característica do pássaro, que é fundamental para o equilíbrio ambiental, o torna próximo dos urubus, que se alimentam de restos mortais de outros animais, ainda segundo o biólogo.
"Inclusive, por essa questão de se alimentarem de animais mortos, corpos em decomposição, eles são muito importantes e valiosos para o meio ambiente, porque estão sempre limpando o ambiente", explicou Thiago.
Apesar disso, o carcará também se alimenta de animais vivos, como mamíferos, répteis e anfíbios, sendo um caçador.
"Ele come de tudo mesmo. Serpente, lagartos, insetos, outros invertebrados. Pode comer um crustáceo, ovo, filhote de ave. Come peixe também. Ele tem uma dieta generalista, come de tudo. Inclusive, pode até comer carniça e restos de lixo humano", complementa Thiago.
Além disso, a ave tem hábitos 100% diurnos e não é incomum encontrá-las em ambientes urbanos, visto que é uma espécie periantrópica, ou seja, que se adaptou às áreas modificadas pelo ser humano.
"Ela ocorre em várias cidades, mas em algumas como o Cerrado, por exemplo, é mais comum. Então, cidades no Cerrado, na Caatinga, no Pantanal, perto de cidades do interior, até de cidades grandes, não é difícil encontrá-los", concluiu o biólogo.
Carcará come carne que estava descongelando em janela de apartamento em Vitória
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Pode comer a carne?
Segundo a nutricionista Francielly Menezes, há várias questões problemáticas na cena. Primeiro, a carne não deveria ser descongelada ao ar livre, visto que, assim, acontece um aumento dos microorganismos presentes no alimento.
"A carne não deve ser descongelada fora da geladeira, em temperatura ambiente, mas, sim, preferencialmente dentro da geladeira. Em casos extremos, em que a carne precisa ser usada com muita urgência, pode descongelar no micro-ondas, mas deve fazer o preparo e o uso logo após", recomenda Francielly.
A nutricionista pontua ainda que deixar o alimento na janela, exposto a animais, favorece a proliferação de bactérias e a contaminação por poeira e sujeira.
"Além disso tudo, tem a questão do pássaro. Os pássaros carregam muitas bactérias nos pés, penas, bico. Então, a gente tem aí um crescimento bacteriano. Tanto pela temperatura inadequada, mas também por essa contaminação física e microbiológica por causa do pássaro", concluiu a especialista.
Como decorrência do consumo da carne contaminada, Francielly cita a possibilidade de doenças transmitidas por alimentos que podem causar vômito, dor abdominal, diarreia, náuseas e gastroenterites.
"As doenças vão depender do tipo da gravidade da bactéria que foi encontrada, do microorganismo ali na carne, mas ela pode ser diferente também dependendo do paciente. Se é um indivíduo imunossuprimido, eles podem ter sintomas mais graves", explicou.
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